A więc zaczynamy !

A o to pierwszy przepis. Zacznę od łatwych choć dla niektórych te 'łatwe' są trudne. Ale nie martwcie się! Trochę treningów i dojdziecie do wprawy. Przepraszam że tak 'na sucho' sam wpis dzisiaj, ale zdjęciami będę uzupełniać w między czasie (na pewno żadny przepis nie zostanie bez uwiecznienia na zdjęciu!)

Na pierwszy ogień idzie : Dżem dyniowy

Składniki:

• 2kg dyni
• 0,5kg gruszek
• 0,5kg jabłek
• 1kg cukru
• 3 żelfixy Dr Oetkera (mała reklama ^^)

Sposób przygotowania:

przepis jest na przygotowanie 2 dżemów: dyniowo-jabłkowego (1kg dyni+0,5kg jabłek) 

                                                        i dyniowo-gruszkowego (1kg dyni + 0,5kg gruszek)

1. Umyć, oczyścić i pokroić owoce i dynie.
2. Do przygotowanych owoców i dyni wsypać żelfix, cukier - chwilę gotować i .. Gotowe.
3. Zostało nam jeszcze przełożyć do wyparzonych słoiczków.

*Dzięki krótkiemu gotowaniu owoce zachowują większość witamin oraz piękny kolor.

*Żelfix dostępny jest jako : 

    2:1 => 1kg owoców + 0,5kg cukru

    3:1 => 1kg owoców + 350g cukru (ten żelfix jest dla osób chcących zredukować ilość cukru)

POWODZENIA I... SMACZNEGO :)